Во исполнение постановления заместителя Министра здравоохранения - Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 29.05.2018 № 48 «О некоторых вопросах санитарно-эпидемиологического благополучия в жаркую погоду», специалистами ГУ «Червенский РЦГиЭ» за истекшую неделю с 27.06.2018г. по 04.07.2018г., в том числе в выходные и праздничные дни, был усилен контроль за санитарным состоянием территорий населенных пунктов и организаций, соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства в оздоровительных организациях, объектах торговли и общественного питания.
Всего за неделю мониторингом проверено 83 объекта, из них:
- территории организаций и населенных пунктов – 52 объекта (дворовые территории, гаражные кооперативы, зоны отдыха, остановочные пункты на автодорогах, автозаправочные станции, контейнерные площадки в населенных пунктах и др.);
- объекты торговли – 25 (из них 10 магазинов Червенского райпо: в г.Червене, г.п. Смиловичи, аг. Заполье, д.Рудня, д.Чернова, д.Кутузовка, д. Натальевск и д.Карпиловка; 15 объектов торговли частной формы собственности: ЧТУП «Верасок Элит», ООО «ТиТенгТрейд», ООО «Евроторг», ЗАО «Доброном», ЗАО «Турец», ИП Фалей, ЧТУП «Журавушка прод», ИП Ленцевич и др.);
- рынки – 1 рынок в г.п. Смиловичи (торговля продукцией собственного производства физическими лицами и ИП);
- объекты общественного питания – 4 (кафе «Натальевск», «Карпиловка», «Чебуречная» Червенского райпо, «Пышечная» г.п. Смиловичи).
- оздоровительные организации – 1 стационарный оздоровительный лагерь «Вереск» д.Чернова.
По результатам мониторинга нарушения были выявлены на 37 объектах надзора, что составляет 44,5% от проверенных объектов. В адрес руководителей направлено 14 рекомендаций об устранении нарушений.
Неудовлетворительное содержание территорий организаций и населенных пунктов заключалось в несвоевременном покосе сорной растительности, замусоренности территорий, наличие переполненных урн и контейнеров для мусора, и др.
Наиболее типичные нарушения на объектах торговли: отсутствие контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов в торговом зале на прилавках и в холодильных витринах (отсутствие гигрометров психометрических, кондиционеров в торговых залах, холодильное оборудование не оснащено термометрами, не соблюдение температурных режимов хранения скоропортящихся продуктов питания); не соблюдение правил товарного соседства (совместное хранение сырой и готовой продукции); отсутствие маркировочных ярлыков на расфасованной продукции с указанием даты изготовления и конечного срока реализации, производителя и условий хранения; на вскрытых упаковках колбасных изделий и на срезах отсутствует информация о дате и времени вскрытия. В двух магазинах Червенского райпо в реализации находилась продукция с истекшим сроком годности. Вынесено 2 предписания о запрещении ее реализации, снято с реализации 5,6 кг продукции.
Работа по выполнению 48 постановления будет продолжена на протяжении лета. В случае выявления нарушений, предоставляющих угрозу для жизни и здоровья населения санитарной службой принимаются административные меры наказания в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
Главный врач ГУ «Червенский РЦГиЭ» Н.Н. Свядыш

