По результатам надзорных мероприятий, проведенных специалистами ГУ «Червенский РЦГиЭ» за предприятиями агропромышленного комплекса Червенского района в 1 полугодии 2023 года надзором (в том числе участи при выездах мобильных групп) охвачено 8 субъектов сельского хозяйства. Нарушения санитарных норм и правил были выявлены в 100% обследованных объектов, в том числе в части:
1- содержания производственной и прилегающей территории (на 87,5% объектов): не проводится своевременная уборка производственного и бытового мусора, очистка контейнеров и урн для сбора мусора, не проведен ремонт ограждений;
2- санитарного и санитарно-технического состояния производственных, вспомогательных и санитарно-бытовых помещений, оборудования (на 93,5% объектов): помещения не содержатся в чистоте, не проведен текущий ремонт, замена неисправного оборудования, разбитого остекления оконных проемов;
3- обеспечения и оснащения санитарно-бытовыми помещениями (на 62,5% объектов): не оборудованы комнаты отдыха, гардеробные, отсутствуют или находятся в неработающем состоянии душевые;
4- обеспечения и оснащения комнатами приема пищи (на 50% объектов);
5- организации медицинского обслуживания работающих, своевременного прохождения периодического медицинского осмотра (на 20,5% объектов);
6- обеспечения и использования работающими средств индивидуальной защиты (на 10,3% объектов);
7- обеспеченности медицинскими аптечками и их укомплектованности, нахождение лекарственных средств с истекшими сроками годности (на 87,5% объектов).
В 2023 году обеспечение горячим питанием работников сельскохозяйственных организаций организовано на базе собственных столовых в 8 организациях, три хозяйства обеспечивают работников горячим питанием, приготовление которого осуществляется на базе объектов общественного питания разных форм собственности.
По результатам проведенного мониторинга столовых в июне 2023 выявлены нарушения в части:
- содержания территории, фасада здания – 37,5% (3 объекта);
- содержания производственных помещений, несвоевременное проведение ремонтных работ – 75% (6 объектов);
- соблюдение сроков годности и условий хранения пищевых продуктов – 25% (2 объекта);
- соблюдение личной гигиены работников, обеспечение спецодеждой – 25% (2 объекта);
- прохождение медицинского осмотра работниками столовых – 12,5% (1 объект);
- обеспечение горячим водоснабжением – 37,5% (3 объекта);
- неудовлетворительное состояние производственного оборудования, столовой и кухонной посуды – 37,5% (3 объекта).
Вопрос приведения в надлежащее состояние столовых сельскохозяйственных организаций, организация питания, своевременность прохождения медицинского осмотра работников, обеспечения условий для отдыха и санитарно-бытовое обеспечение находится на контроле у санитарной службы района. За истекший период 2023 года направлено 4 рекомендации по устранению нарушений, 13 информационных писем о принятии мер по устранению нарушений. Их выполнение находится на контроле.
Главный врач ГУ «ЧервенскийРЦГиЭ» Наталия Свядыш

